Skip to main content

Kokkama Maikiga!

Heihei kaalikad ja kapsad!

Kuna on vaheaeg siis otsustasin, et pühendan ennast natuke rohkem siia.. Blogi on midagi mida ma tõeliselt armastan ja mulle meeldib kui inimesed annavad tagasisidet, et see või too postitus oli nii äge. Kasvõi see kui su oma sõbranna tuleb koolipeal vastu ja ütleb, et ma lugesin su postitust ja ütleb kaal sooja sõna mis hinge rikastavad!

Nagu pealkirjast näha võite olen tegelenud väheke teistsuguse asjaga.. Kokkamisega..
Hmm, kas ma tõesti oskan? Noo, seda võite mu noormehe ja vanemate käest rohkem teada saada, kui kellegil soovi uurida on, mina ise saan aga öelda, et muna oskan ma praadida ja piima põhja ei kõrveta. ( Või kui, siis hästi natuke :D )

Sellegi poolest pole ma alati kokkamisega just alati ''sina'' peal olnud. Aastake tagasi kartsin ma kasutada toitudes õli, margariin oli saadanast ja isegi sepikut vältisin. Lõpuks hakkasin ka piimatooteid oma toidulaualt välja ajama ning juust oli üks suurimatest hirmudest. Suhkrut ei kasutanud pea, et üldse ja sool oli ka nii minimaalne kui vähegi olla sai.
Nüüd, kui olen juba peaaegu, et kaks aastat ravi saanud, nii kehale, hingele ja vaimule, saan ma öelda, et areng on olnud ja veel missugune!
Jah, õliga ei priiska ma siiani, sest kui toit seda palju ei vaja, siis milleks seda palju kasutada? Margariini ma suuresti ei kasuta, aga kui küpsetamisel vaja peaks minema, siis panen ka seda ;).
Sepikust on saanud mulle uus lemmik ja kohe kindlasti ei ütle ma EI võileivagrillis tehtud sepikutele, mille vahele on pandud mõnus viil juustu ja kalkunisinki. Thats my thing! ;)

Minu toidulaual on üsnagi lai valik erinevaid tooteid, kuid on ka siiani asju mida pelgan ning mitte vähe. Siiani on juustki üks nendest, kuid tasapisi sammudes, seda sinna-tänna lisades proovin ma oma keha sellega taas harjutada :)
Aga mida leidub minu toidulaual? Kindlasti on selleks leib. Tahtmatult olen ma alati ostnud koju ''Ruks'' leiba ja see on minu jaoks maitselt parim! Aga kui olen Rakveres väheke liikuvam, astun läbi ka Rohuaia kohvikust kus on suurepärane leib ning sepik. Leiba olen saanud kaasa osta küll, kuid sepikus pole ma kindel.
Heleni täistera kaerahelbed ning neljaviljahelbed on must. Ilma nendeta küll enam ei oska oma hommikut alustada. Puder peab laual olema!!! Alati kui ööbin mujal ja hommikuks seda kodus keedetud, selles just ÕIGES potis valminud putru ei saa, on igatsus kole suur ning ei jõua oodata millal kodus hommikut alustada.
Viimasel ajal olen teinud/proovinud erinevaid küpsetisi ja nii on minu külmkapis leidnud endale kohad ka munavalged- tõsiselt hea, et selline toode meie poelettidele jõudis..
Kapinurgas on mul ka alati kuivatatud marju, et kui magusaisu hit'ib ikka kõvasti, aga rohkem liigset magusust päeva ei taha siis on need way to go!
Kokkuvõttes jõudsime praegu siiani, et seda mida ka küpsetasin oli imelihtne teha ning inspiratsiooni sain ma Instagram-ist, kus Helena, keda juba pikalt jälginud olen, oma tütrele mõnusaid küpsiseid valmistas... Ajas koledalt isu peale ning see oli jällegi tegevus mille pidin oma päeva planeerima. Ning kuna üleüldse on vaheaeg siis miks mitte midagi sellist vahvamat ette võtta!

Kaerahelbe küpsised, uuel verisoonil:
Vaja läheb:
Täistera kerahelbeid (Helen)- 30g
                   FAST šokolaadi puddingu pulbrit (10g)
                   Banaan koorega (170g)
                   Kaneeli nii palju kui soovi
                   Stevia 3-4 tilka
                   Rosinad (20g)
                   Munavalge (10g)


Portsjon tuli väike kuna oli soov alles ju katsetada! :)

Kuidas tegin:
Purustasin kahvliga banaani nii pudruks kui võimalik. Lisasin kaerahelbed ning segasin, seejärel lisasin juurde munavalged, neid ei tohi aga palju lisada, vastaseljuhul on tulemus väga vedel. Segasin korralikult ja lisasin kaneeli ning stevia tilgad. Jätkasin segamist ning viimaks lisasin rosinad..

Veeretasin massist küpsetuspaberile pallikesed ja vajutasin nad madalamaks ning pistsin 180 kraadi juures 20 min. ahju ning lõpuks hoidsin 5 min. veel grillimis meetodil. Kokkuvõtteks ütleksin, et oleksin võinud 15 min. niisama küpsetada ja siis 2-3 min. panna grillile. Läksid tiba liiga krõbedaks, aga noh, seedimine püsib siis ehk korras :D!!


Mina soovitan küll neid mõnusaid küpsetisi proovida kõigil ja neid on ülilihtne teha! Soojana on nad minu silmis paremad kui külmalt... Järgmine kord proovin ma teha paksemaid ja ei vajuta neid lamedaks.. 
Minu poolt head isu ja uskuge mind, see ei jää kohe kindlasti viimaseks toiduga seonduvaks postituseks!! :) 

Head küpsetamist!
-M

Comments

Popular posts from this blog

JOIK'i imelised või hoopis mitte nii imelised tooted?!?!

Heihei mu kaalikad ja kapsad!

See kord oleme täiesti arvustuse maailmas.. Nagu lubasin, toon teieni arvustuse just JOIK'i toodetest, sest kingijumal õnnistas mind eelmise aasta jõuludel (haha, nii äge on öelda ''eelmise aasta'') just selle firma toodetega..

Kingikottidest leidsin ma 3 erinevat JOIK'i toodet, mis pani mind tohutult üllatama, sest tegu pole sugugi odava firmaga, küll aga kvaliteetsega. Mina isiklikult olen varasemalt nende suur küünalde fänn olnud, kuna tean, et küünlad on eestimaised ning loodussõbralikud. Lemmikud küünlad on kindlasti piparkook ning kuum šokolaad!
See kord oli küünalde asemel aga kehahooldus tooted, millest vaid ühte tegelikult soovisin. Selleks oli JOIK'i huuleõli. Lugesin selle kohta juba varasemalt ühest blogist ja jäi ikka kripeldama hinge küll, et seda oleks mul vaja. Huuled on minul üks nõrgemaid kohti ning suuääres olev lõhe/ketendav nahk on siiani minu probleemiks, KUID ka see on tänu The Body Shop'i toodetele p…

Näonahaprobleemid, ekseem.. Kas The Body Shop aitas? Jõulukollektsioon ja palju muud!

Heihei mu armsad kaalikad ja kapsad!
Olin nüüd veidike aega taaskord eemal, kuid nüüd olen ma vahvalt tagasi. Jah, ka seekord videoga.. I give my word, küll need üsna pea paremaks lähevad! :D

Seekord siis postitus teile taas näo/kehahooldustoodetest.
Mul on suur ja siiras au öelda, et tegin The Body Shopiga taaskord koostööd.
Im so in love!
Ma olen nende toodete fänn, mitte midagi muud pole öelda.. Mulle meeldib nende kvaliteet ning olemus..
Hmm, olemus? Olemus just selles mõttes, et nemad ei testi oma tooteid loomade peal!
HURRAA! Ütlen ma selle peale.

Seekord sain ma natukese rohkema osaliseks kui lihtsalt pakike.
Nimelt, läksin ma Viru Keskusesse ning mulle tehti konsultatsioon The Body Shop'is, millega väga rahule jäin. Konsultant pani mu näonaha kohta üht-teist kirja ning nii saime mulle sobiliku komplekti. Mu näonahk on praegu ilmale väga tundlik ja minu näo üheks kaitseks sellisel ajal on, kurb küll öelda, aga meik.. Mitte midagi muud pole teha, aga see kaitseb mu näonahka,…

Mis mu nahaga juhtus?!?

Päikesekiired!

Mul on teile ülivahvaid uudiseid tegelikult..
Kuna suvi on tulekul ja kes meist siis ei tahaks ilusat kuldset jumet omada juba suve algul? Mina olen kindlasti see kes tahaks... Viimased päevad on olnud ju lausa nii suvised, et raske on mitte mõelda puhkusele, rannale, suveplaanidele ja paljule muule.
Praegune Päike ja ilm pole aga just kõige sobilikumad päevitamiseks..
Kuigi, kui võtta seda praegust Päikest umb. 15min siis on see meile, põhjamaalastele, igati kasulik, kuid arvestades varakevadist õhku on ka haigused kerged tulemad, niiet see on väga 50/50 olukord. Mina olen kaa üritanud Päikese käes vedeleda, kuid mina kui külmavares kauem kui 15min olla ei suudagi :D

Aga seoses selle probleemiga, et õues on jahe ja Päikest võtta ei kannata ning kurbus on hinges, et jälle ma teiseks juuniks pruuniks ei saa, siis DON'T YOU WORRY DEAR!!
Mina ja The Body Shop aitame sind!

Nimelt on saabunud The body shop'i lettidele uus toode nagu: Honey Bronze BB-kreem- kehale..
S…